Kada jednom probate ovu tortu, doživjet ćete pravu eksploziju okusa.
No, najbolje od svega, priprema ovog čokoladnog kolača zaista je jednostavna.
Uz malo truda, možete uživati u ovom ukusnom desertu.
Sastojci
Biskvit:
4 jaja
10 dag šećera
20 dag maslaca
15 dag čokolade za kuhanje
4 žlice oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
Krema:
1/2 l vrhnja za šlag
20 dag čokolade za kuhanje
Priprema:
Priprema biskvita
Napraviti smjesu od žumanjaka, šećera, maslaca, rastopljene čokolade i brašno, u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo, a na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.
Staviti u kalup za tortu i ispeći biskvit.
Kada je pečeno poprskati biskvit sa 1 dl toplog mlijeka.
VAŽNO: Biskvit nemojte vaditi iz kalupa!
Priprema kreme
Kuhati čokoladu i vrhnje na pari dok se čokolada ne otopi. Pričekati da se malo ohladi te preliti po biskvitu.
Tortu izvadite iz kalupa tek kad se krema stisne.
Nakon toga je, ako želite, možete ukrasiti po želji, piše Brzi recepti.
