Gastro
5 razloga zašto je zdravo jesti svinjetinu
23/08/2023
5 razloga zašto je zdravo jesti svinjetinu
Posljednjih nekoliko godina svinjetina se naziva ‘drugim bijelim mesom’ te predstavlja zdravu vrstu crvenog mesa. Krti dijelovi svinjetine čine osnovu…
IZRADA CAPRESE SALATE S MOZZARELLOM
19/07/2023
IZRADA CAPRESE SALATE S MOZZARELLOM
Caprese salata, talijanska jednostavnost kojoj se ne može odoljeti: bijeli sir nježna okusa, crvena sočna rajčica, malo maslinova ulja, malo…
Evolucija vinskih etiketa, i što možemo naučiti iz njih
08/07/2023
Evolucija vinskih etiketa, i što možemo naučiti iz njih
Otkad postoje, etikete vina su nam na različite načine dale mnogo korisnih tragova. Ne samo o onome što se nalazi…
Recept dana za Zagrepčane:Gulaš od divlje svinje
02/06/2023
Recept dana za Zagrepčane:Gulaš od divlje svinje
Priprema Meso dva dana prije staviti u marinadu ulje,cesnjak,luk,ruzmarin,lovorov list i papar u zrnu. Luk popržiti na ulju da dode…
Koliko dugo mogu izdržati tvrdo kuhana jaja prije nego što se pokvare?
11/04/2023
Koliko dugo mogu izdržati tvrdo kuhana jaja prije nego što se pokvare?
Nakon Uskrsa nerijetko se po hladnjaku povlače ostaci s blagdanskih stolova, a s obzirom na to da bi bilo dobro…
Danas je Međunarodni dan vina, a ovo su neke činjenice o vinu koje zasigurno niste znali
18/02/2023
Danas je Međunarodni dan vina, a ovo su neke činjenice o vinu koje zasigurno niste znali
„Vino je jedna od najciviliziranijih i najprirodnijih stvari na svijetu, dovedeno do čiste perfekcije. Pruža sjajne mogućnosti za uživanje, više…
Raštika je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu
17/01/2023
Raštika je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu
Prestižni New York Times raštiku je svrstao među najzdravije i najskuplje namirnice za koju će zbog njezinih iznimnih nutritivnih i…
Ovo je voće odlično za zdravlje, ali ne bi trebalo pojesti više od 5 komada dnevno
07/11/2022
Ovo je voće odlično za zdravlje, ali ne bi trebalo pojesti više od 5 komada dnevno
Budući da je bogata dijetetskim vlaknima i pozitivno djeluje na probavu, pomoći će i u zadržavanju dobre linije. Poznate kao…
3 odlična razloga zbog kojih trebamo češće jesti lubenice
17/07/2022
3 odlična razloga zbog kojih trebamo češće jesti lubenice
Lubenica je savršeno rješenje za gašenje žudnje za slatkišima kad god osjetite potrebu jesti nešto zabranjeno. Ona nije voće mada je slatka!…
Znate li legendu kako su nastali tortelloni?
12/07/2022
Znate li legendu kako su nastali tortelloni?
Ako vam je na spomen Italije jedna od prvih misli hrana, niste jedini. Talijanska kuhinja i njezine varijacije kolonizirale su…