Caprese salata, talijanska jednostavnost kojoj se ne može odoljeti: bijeli sir nježna okusa, crvena sočna rajčica, malo maslinova ulja, malo začina. Svi znaju da se često pojavljuje na stolovima u talijanskim restoranima, ali također je prekrasno jelo za uživanje kod kuće u bilo koje vrijeme (osobito tijekom vrućih ljetnih dana)!
SASTOJCI:
- 400 g srednjih rajčica
- 250 g Mozzarelle
- 30 g bosiljka
- maslinovo ulje
- sol, papar
PRIPREMA:
- Narežite rajčice na ploške, posolite i popaprite i ostavite neka malo odstoje.
- Mozzarellu narežite na ploške pa ju zajedno s rajčicama rasporedite na tanjuru tako da se preklapaju.
- Ukrasite svježim bosiljkom i pospite maslinovim uljem. Ukoliko želite, možete dodati aceto balsamico ili čak i crne masline. Također, možete koristiti i više vrsta rajčica.
POŠALJITE NAM VAŠU VIJEST 
