El Lactobacillus casei,također poznat kao L Casei, je probiotička bakterija koja igra temeljnu ulogu u ljudskom zdravlju. Ovaj mikroorganizam živi uglavnom u ustima, crijevima i vagini i, daleko od toga da je štetan, pruža velike koristi organizmu.
Što je Lactobacillus Casei?
El Lactobacillus casei je vrsta Gram-pozitivnih anaerobnih bakterija koje pripadaju rodu Lactobacillus, Jedna je od živi mikroorganizmi Sposobni su proizvoditi mliječnu kiselinu koja je neophodna za održavanje ravnoteže crijevne mikrobiote. Njegova prisutnost u tijelu potiče povoljno okruženje za druge korisne bakterije i pomaže u kontroli proliferacije patogena.
Jedna od izvanrednih karakteristika ove bakterije je njezina sposobnost preživljavanja u ekstremnim uvjetima pH i temperature, omogućujući mu da prođe kroz želučane i žučne sokove bez poteškoća. Ova otpornost jamči da dospijeva u crijevo u optimalnom stanju za obavljanje svoje funkcije.
- Lactobacillus casei poboljšava probavu i jača imunološki sustav.
- Neophodno je održavati ravnotežu crijevne mikrobiote.
- Nalazi se u hrani kao što su Yakult ,Jogobella L Casei i Actimel, promičući zdravlje probavnog sustava.
- Za održavanje njegovih blagodati potrebna je redovita konzumacija.
U prehrambenoj industriji, Lactobacillus casei Obično se koristi u proizvodnji fermentirani mliječni proizvodi kao što su jogurti i probiotička mlijeka.
El Lactobacillus casei djeluje modulirajući crijevnu mikrobiotu, promičući povoljno okruženje za korisne bakterije i sprječavajući rast štetni organizmi. Njegova sposobnost da preživi probavni proces omogućuje mu da ostane aktivan u crijevima, gdje obavlja funkcije kao što su proizvodnja organske kiseline koji inhibiraju patogene i stimuliraju imunološke stanice.
Međutim, ne uspijeva trajno kolonizirati crijeva zbog niske stope replikacije. Zbog toga se preporuča njegova redovita konzumacija kroz probiotičke namirnice zadržati svoj profit dugoročno.
